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闲话道家禅“茶一味”与喝茶养生

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人们常说中国的茶道涵盖了儒释道三家的思想精华,然而实际上更为众人所熟稔的似乎只是茶与佛教的关联。由于“茶禅一味”的说法深入人心,在这个商业时代,我们就理所当然地看到有许多人在谈论和研究茶与禅的关系,并且借此,使得市场上充斥着各种各样的“禅茶”商品以及“禅茶”的活动。

且不论这样的现象是否真正意味着“茶文化的繁荣”,还是只是表面的假象。甚或更有可能导致人们对于传统文化的误解加深,即便单纯从商业的角度考虑,只聚焦于“禅茶”而忽略掉其他,似乎也有因小失大之憾。

我国的传统茶文化,源远流长,极具内涵意味又外延广泛,它决然不只是一套又一套的说辞,以及不断花样翻新的文艺表演。如果茶道只是读了一些文字就都能说的“语言”,或是可以简单付诸于形式的各种“表演”,那么这个“茶道”本身,也就并不是那么弥足珍贵了。

在所有关于茶的认识和使用方面,我国传统道家以喝茶而养生的经验及其传承,就值得我们投以更多的关注。与佛教在修道路径的侧重点上似乎略有不同,道家有贵生、养生和乐生的理念,主张“性命双修”,更加重视以人体机能为媒介而入道途。

老子在《道德经》中说:“故道大,天大,地大,人亦大。域中有四大,而人居其一焉。”把人体生命的重要性等同于“道”之本身以及“天地”,为道家的养生修道提供了理论基础。但这里必须注意的是,道家的“养生”,其目的是在于修道、在于了悟真理,而不是为了身体康健以便享受生活和妆点此生。否则,就无以称其为“道家”了。如果此生只是唯一并且无比重要,那么古往今来也不会有无数的人踏上道途。今人从道家养生中所摄取出来的各式各样的“养生术”,其实是与道家的本义大相径庭的。总之。养生只是道家修道上的媒介,而不是其目的。

喝茶在道家养生中的功用,主要体现在三个方面:一是以茶叶入丹药;二是饮茶破睡助静功;三是饮茶健体以延年。茶叶有很多济世救人的故事,主要的就是作为药方而帮人治病。而道家在这方面则有更深刻而广泛的引申。许多关于茶的神仙鬼怪故事就大多与道家有关,道家中注重炼制外丹的一派,更是将茶叶直接引入丹药而服食。例如有“神仙茶”以及“脱胎换骨茶”之类。在武夷山茶的众多故事中,就流传有彭祖之子武夷君。为避秦乱。率族人上千隐居武夷山,在那里种植茶树,用茶叶配药,最终得道,并以茶药救度世人的故事。《武夷真君仙茶道秘笈》记载这位武夷君,“养气延年,其功在茶,修仙炼丹,其门最夸”。这是直接以喝茶而成道的—个例子。

其实。道家更多的是利用茶叶醒脑破睡的功效以协助修行。道家人物中以喝茶协助修行的高道名士不胜枚举,例如葛玄、陶弘景、白玉蟾、马钰等。道家修行上的观点,把老子的《道德经》奉为圭臬,以此引申出了万万千千的论述和方法,但究其渊源,无外乎是要达成对自体生命的一种超越。达到老子所说的“致虚极,守静笃”的境界。诸如服气辟谷、炼丹(有内外丹之分)静坐等方法,都是一些类似经验的总结,为帮助修行者更好、更快地提升生命的质量。而在这其中,喝茶,也是被道^们所广泛采用的一种方法。全真派的马钰就曾专门写了一首关于茶的道诗:“一枪茶,二枪茶,休献机心名利家,无眠未作差。无为茶,自然茶,天赐休心于道家,无眠功行加。”非常明白地说明了喝茶有助于修行时心地的纯净专一,不会耽溺于追名逐利的心念,并且茶本身就是具灵性的自然饮品,是天赐的休心之处,与修行人的无为“道心”有着天然的默契。当然,个中意味,也大概只有真修行者才懂得体会,而不只是文字上面的计较。

修行的生活异常清苦,修道者往往会入深山隐居,或者四处云游访师,生活条件就不会像常人那般的好,他们不仅要掌握各种生活的技能,还必须学会独自照料好自己的身体。因此,中国的修道者,往往都会精通一两种中医的独特治疗方法。而同时,他们也经常通过自己种茶、喝茶,来摄取营养,以保养身体,从而能够更加精进于他们的修行之道。

总而言之,道家养生的涵义远比我们所见闻的更加深刻而且广泛,它既非为了求取长生不老之术,也并非是某种神秘的、能够强身健体的特殊疗效。道人所追求的永远是他们心目中的“道”,而“道”之为何?自然并非常人所能测知或随意褒贬。茶之为饮,在道家养生修道中占了非常重要的一席之地,这也佐证了茶能够作为“茶道”而立世的缘由,虽然我们可能从来不曾真正体会到“茶道”之为何物。

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