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六安瓜片的产地生态环境

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  六安瓜片绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

  六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片外山瓜片两个产区。内山瓜片产地有金寨县的响洪甸、鲜花岭、龚店;六安县的黄涧河、双峰、龙门冲、独山;霍山县的诸佛庵一带。外山瓜片产地有六安市的石板冲、石婆店、狮子岗、骆家庵一带。产量以六安最多,品质以金寨最优。

  瓜片原产地齐头山一带,旧时为六安管辖,现属金寨县。齐头山所产“齐山名片”为六安瓜片之极品。齐头山是大别山的余脉,海拔804米,位于大别山区的西北边缘,与江淮丘陵相连,几千里就能看到她巍然兀立,如天然面屏。全山为花岗岩构成,林木葱翠,怪石峥嵘,溪流飞瀑,烟雾笼罩。

  年平均温度15℃,日平均气温≥0℃,年日照时数为2000-2230小时,光能资源比较丰富。年平均降水量在1200-1400毫米之间,属湿润地带。中山区主要是黄棕壤,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗地区属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。

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