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白茶与黑茶的功效有什么不同

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白茶黑茶的功效有什么不同

白茶与黑茶是属于两种不同的茶,因此它们的功效也应略不同。白茶与黑茶的功效有什么不同?那么我们又该怎样来看待白茶与黑茶的功效有什么不同的不同题。一下就是对白茶与黑茶的功效有什么不同的解释。

1、补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。

2、助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

上述是黑茶功效较有茶类功效的最大不同之处,也即白茶与黑茶的功效有什么不同的之处。而白茶的不同之处又是什么呢?

1、坚固牙齿:茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。

2、防辐射:茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力

3、降血压:茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。

4、解毒:神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之

5、抗癌:绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。

从这些功效可看出白茶与黑茶的功效有什么不同的造成原因为:茶叶的某些营养物质的含量不同造成功效不同。

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