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都匀毛尖的冲泡方法

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对于绿茶来说,在冲泡方法上,看起来相对比较简单,其实里面蕴含了许多的讲究,对于都匀毛尖来说也是一样的。都匀毛尖作为绿茶中的一种在冲泡上也有一定的讲究哦,下面我们来看看都匀毛尖的冲泡方法吧。

冲泡方法

备具:首先将要冲泡的茶具、茶叶、茶壶等准备好。

温杯:将水烧开,倒入茶杯中,清洗茶杯一下,这样一来是为了清洁茶具,二来是为了温杯,为后面冲泡准备。

注水冲泡:第一泡时,一般情况下,茶汤是要倒掉的,这样可以除去茶叶中的杂质和可能有的残留物,第一泡时间控制在几秒钟就可以了。然后从第二泡开始的茶汤进行饮用。

品饮:冲泡好后,就可以品饮都匀毛尖茶了哦。

注意点:水的温度一般是在85至90度之间哦,冲泡的次数根据自己的口味来决定哦,每次品饮时,最好留下三分之一的茶水进行续水,这样之后品饮起来才会有味道哦。

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