红茶作为我国六大茶品种之一历来为人们所熟知,祁门红茶作为其中的佼佼者为闻名海内外。红茶的分布较广,种类较多,不仅中国有产红茶,在东非、印度、斯里兰卡、印尼等地也有红茶的出产。下面就带大家来看看产于印度的著名红茶。
阿萨姆红茶
阿萨姆红茶又可以称之为印度红茶,因此茶是产于印度的阿萨姆邦地区因此而得名。此茶茶叶的外形看起来相对较为扁平,颜色呈现的是深褐色,冲泡出来的茶汤呈红褐色,茶叶中含有花香。
阿萨姆邦处于印度东北部,雅鲁藏布江的中部,位于东喜马拉雅山南麓。属于亚热带季风气候,年降水量充沛,森林茂密,光照充足,处于高山地区,土壤十分肥沃。这些得天独厚的优势造就了阿萨姆红茶的美名。
大吉岭红茶
大吉岭红茶也属于印度产区的一种红茶,出产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。当地关照充沛,雨量充足,常年云雾弥漫,使出产的大吉岭红茶具有独特的芳香。
凉爽的气候环境,肥沃的土壤,新鲜的空气等环境因素造就的大吉岭红茶外形细紧,白毫明显,具有奇异的花果香味,香味浓香,汤色红艳,让人赏心悦目。
上述这两款红茶与我国的祁门红茶、斯里兰卡的锡兰高地红茶一起被称为世界上的四大红茶。
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