挑选花草茶时须知道的知识
茶叶的品质好坏,在没有科学仪器和方法鉴定的时候,可以通看、闻、摸、品四个方面来进行鉴别。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣,下面就挑选花草茶时须知道的知识做一详细介绍。
目前市场上花草茶的种类很多,品质也是参差不齐,花草茶的原料国产和进口都有,对于薰衣草等品种来说,进口的质量更好。
在消费者选购花草茶的时候,首先要看清楚生产厂家是否正规、是否具有相关的卫生许可证。
其次要看花草茶的色泽和完整性,尽量选择色泽鲜纯,不含杂质的产品。有条件还可以闻一闻,外表看起来新鲜干燥且完整饱满的花草,闻起来有正常花草的特殊香味,属于优质品。
第三,要仔细看散装花草茶。对于散装廉价花草茶产品要特别提高警惕,防止不良商贩用普通观赏花晾干后冒充食用花草茶。同时,散装花草茶易受到灰尘污染及受潮发霉,选购时要特别小心。
花草茶的原料多种多样,并非每一种花草都适合饮用。菊花能清肝、明目、降压;玫瑰花有舒肝、活血、化淤、养颜的功效,适用于心情焦虑的患者服用;金银花有清热解毒、消肿止痛的功效,适用于炎症、咽喉肿痛,但脾胃虚寒等虚寒体质的人不宜服用。
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