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苏轼《汲江煎茶》

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  活水还须活水烹,自临钓石汲深清;

  大瓢贮月旧春瓮,小杓分江入夜瓶。

  雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声;

  枯肠末易禁三碗,卧听山城长短更。

  [题解]

  此诗是苏拭流放海南惦州时所作,描写月夜临江汲水烹茶的独特妙趣。诗中天上人间,明月江水、茶中雪乳、烹茶水声,荒城的长更短更都在这汲、煎,饮中融为一气了。茶道中的天人合一、情景合一的精神,被描绘得淋漓尽致。因此,此诗虽描写的是如何汲水,如何煎茶以及饮茶的琐事,却显得诗意盎然,引人入境。构想奇特,刻画入微,堪称“清绝”。故南宋诗人杨万里赞道:“一篇之中句句皆寺,一句之中字字皆奇。

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