湖南省芷江县大树坳乡小思乐村农民胡应祥夫妇,从2000年开始搞野生甜茶加工,5年来,共加工野生甜茶鲜叶10万公斤,获利80多万元。
几年前,胡应祥俩夫妇发现,当地群众都喜欢把观音树嫩梢采回家晒干后当茶喝,如同喝白糖水一样甜,且具有茶叶香味,喝后清爽解渴。后经湖南省林科院化验表明,野生甜茶具有抗氧化、抗癌变、抗过敏、降血压、降血脂、降血糖等功效。
2000年2月,胡应祥通过扶贫贷款和向亲戚朋友筹借资金8万元,购买了一套茶叶加工设备,租用乡粮站仓库,创办了湖南芷江大树坳野生甜茶厂。他们夫妇俩还买了一些有关茶叶制作的书籍,一边自学,一边到外地茶厂当学徒。当年加工野甜茶,实现纯收入8万多元,还清了欠款。2004年5月18日,胡应祥生产的野生甜茶荣获湖南省科技成果博览会金奖。
当初,作为新开发的茶叶产品,影响不大,销量不多。为提高产品知名度,拓宽产品销售渠道,胡应祥夫妇又花数万元打广告,加大产品宣传力度,终于扩大了产品销量。有的产品还远销日本、美国等地。每公斤售价也由原来的300元涨到每公斤600元左右。胡应祥夫妇也因此发家致富,成了远近闻名的“甜茶老板”。
胡应祥夫妇的致富经验是:一是解放思想,寻找致富的突破口,不要把目光局限在几丘稻田上。二是敢想敢干,并舍得投资。在摸清了市场、看准了项目之后,就要敢于大胆投资。三是刻苦钻研技术,提高产品科技含量。四是积极开拓市场。五是开发新产品,走特色产品开发之路。
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