卢仝的七碗茶诗
宜兴在历史上曾是我国首屈一指的“阳羡贡茶”的产地，据历史文献记载，早在唐代宗永泰元年(765年)至大历二年(767年)，“阳羡茶”就被茶圣陆羽评为“品质冠绝他境”，并将其推荐为皇家“贡茶”，唐代诗人并有茶界“亚圣”之称的卢仝在品饮了阳羡茶之后，甚至发出“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”的感慨，从而写出了中国茶史上著名的经典之作“七碗茶”诗。唐以后，历宋、元、明、清各代，宜兴所产阳羡茶一直位居全国贡茶之列。
赵朴老有首茶诗：
七碗受至味，一壶得真趣。
空持百千偈，不如吃茶去。
启功老先生也有一首：
七碗茶诗说玉川，生风枉托地行仙。
赵州一语吃茶去，截断群流三字禅。
都说到了赵州大师的“吃茶去”和卢仝的这首《走笔谢孟谏议惠寄新茶》，简称七碗茶诗：
日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山中，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之馀合王公，何事便到山人家。
柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，
二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨轻，
六碗通仙灵。
七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生，
蓬莱山，在何处?
玉川子乘此清风欲归去。
山中神仙司下土，
地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦!
便为谏议问苍生，
到头合得苏息否?
卢仝(约795～835年)，号玉川子，济源(今河南)人，祖籍范阳(今河北涿县)，唐代诗人。卢仝一生爱茶成癖，他的这曲《七碗茶歌》，自唐以来，历经宋、元、明、清各代传唱，千年不衰，至今诗家茶人咏到茶时，仍屡屡吟及。喝茶讲究心性，品茶时若能达到宠辱偕忘，怡然自得，任其天地悠悠不尽，沧桑藐藐无绝，便可成百岁不老之人，遗世独立，羽化登仙，至于渔樵于江渚，侣鱼虾而友麋鹿，又何憾焉......
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