下午到中信泰富的咖啡馆小坐, 很多人,长长的队,所有的人都坚持非得买到这杯咖啡不可。
上海的阴冷冬天,一杯咖啡或是茶的温度,不仅能给身体增加能量,更是朋友聊天小聚社交节目。
英国人的下午茶是休闲,上海人的下午茶是社交。
常常,我听到这样的约定:“我们在哪儿碰头呢?”“就在你公司附近的星巴克吧!”不能否认的是,当一杯荡漾着深棕色浓香的咖啡端来,加上一个充满情调的愉快场所,真的有助放松心情,谈成合同,成就梦想,带来商机。
下午茶在英国,和中国的京剧一样,只是一种传统文化在英国,正统的英式下午茶也只有祖母一辈的人物才会亲手调弄,那种讲究的茶具、精致的点心、以及各式各样的漂亮器皿绝不是家家都有。实际上,年轻人平时更喜爱喝咖啡,只有在特别寒冷的冬天,才会在偎着壁炉,泡一杯热呼呼的伯爵茶去暖胃。这种情形就像中国的京剧也只有老一辈才会去听,年轻人会更喜爱流行歌曲。
在上海,到咖啡馆见客户是很时尚、很文化的事情,毕竟在咖啡馆里谈公事,要比在严肃的会议室、老板办公室来得更自在和有气氛。何况这样同是上班族的两人,还颇能感受到一种“咖啡同盟”般的情绪,一种“买卖不在咖啡情谊在”的安慰。
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