关于大麦茶的品质鉴别介绍
大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效,可以消除胸闷腹胀之感,增强胃动力。那么怎样鉴别大麦茶呢?我们可以从两个部分鉴别大麦茶。
(1)大麦茶有轻炒和重炒两种,清炒口感淡爽,重炒口感醇厚,中国人的口感偏重,市场多重炒,是目前市场的主流。
(2)品质鉴别多集中在两个方面,一是颗粒的饱满程度,二是有无杂质,上等大麦茶精选颗粒饱满的大麦,经过电动筛分级炒制,无杂质,为品质鉴别的2个方面。
以上就是关于大麦茶的品质鉴别介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。
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