空腹喝绿茶对肠胃好吗
绿茶的保健作用众所周知,很多人整天是茶杯不离手,绿茶不离口,早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯,那么空腹喝绿茶对肠胃好吗?空腹喝绿茶,对肠胃保健不利,因为绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质。一下详细介绍为什么空腹喝绿茶对肠胃不好。
国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入,绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。但国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆提醒:空腹喝绿茶,对肠胃保健是不好的。
翁昆说,绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。
但是,也正是这些天然成分,如果在空腹状态下饮用,会对人体产生不利影响。空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃。相信现在大家都知道空腹喝绿茶对肠胃不好。
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