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浮滨镇茶农积极参加制茶培训

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  茶叶品牌资讯9月3日讯:浮滨镇举办国家职业资格高级制茶工培训班,全镇共有60多名茶农、种茶专业户参加这次培训学习。浮滨镇地处饶平县中部,东与浮山、西与坪溪、南与樟溪、北与汤溪镇毗邻,连接闽粤两省的黄三公路穿过镇区。

  该镇岭头单枞又称白叶单丛茶,发源于“中国岭头单丛茶之乡”、国家无公害茶叶生产示范基地饶平县浮滨镇岭头村海拔1032米的双髻娘山,其质量极佳,独具风味,特有的品质特色――“蜜韵”。

  在为期六天的学习培训中,有关鲜茶叶质量及管理、红茶加工工艺技术、红茶品质形成工艺、乌龙茶精加工等十个方面知识,让参加学习的茶农对茶叶制作有一个全新的认识、掌握和提高。许多茶农珍惜这次难得的学习机会,专心听讲,学好专业技能,提高自身素质,为日后茶叶质量提高打好坚实基础,增加收入,从而提高饶平岭头单丛茶的知名度和影响力。

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