茶树修剪是培养树冠,更新复壮树势的有效技术措施。
1、修剪应与肥水管理密切配合
众所周知,修剪对茶树生长来说,显然是一次创伤,每经一次修剪,被剪枝条耗损很多养分,剪后又要大量抽发新梢,这在很大程度上有赖于根部贮存的营养物质。为了使根系不断供应地上部再生生长,并保证根系自身生长,就需要足够的肥、水供应,这对加强土壤管理就显得格外重要,剪前要深施较多的有机肥料和磷肥,剪后待新梢萌发时,及时追施催芽肥,只有这样,才能促使新梢健壮,尽快转入旺盛生长,充分发挥修剪的应有效果。尤其是重修剪和台刈茶园,经茶树多年生长,土壤多已老化,表土冲刷和土壤中盐期的流失,使肥力降低,土层变薄。经过更新后,茶树主要依靠根颈部及根部贮存的养分来维持和恢复它的生机,重新萌发新的枝叶,形成新的树冠,要求有更多的养分供应。
2、修剪应与采、留相结合。
幼龄茶树树冠养成过程中骨干枝和骨架层的培养主要靠三次定型修剪。广阔的采摘面和茂密的生产枝则业自合理的采摘和轻修剪技术。定型修剪茶树,在采摘技术上要应用"分批留叶"采摘法,要多留少采,做到以养为主,采摘为辅,实行打头轻采。另一种是该采有不去采,实行"封园养蓬",结果也达不到目的。群众说这种茶树是"风吹树摇晃,枝条稀朗朗",采摘面上生产枝不茂密,要实现高产也是困难。这两种倾向在幼龄茶园管理技术上要力求避免。对于深修的成龄茶树,要视修剪程度注意留养。重剪、台刈茶树,一般要经2-3年的打顶和留叶采摘后,才正式投采。
3、修剪应注意病虫防治
树冠修剪或更新后,一般都经一段时期留养,这时枝叶繁茂,芽梢柔嫩,是病虫害滋生的良好场所,特别对于为害嫩梢新叶的茶蚜、小绿叶蝉、茶尺蠖、茶细蛾、茶卷叶蛾、茶梢蛾、芽枯病等,必须及时检查防治。对于衰老茶树更新复壮时刈割下来的枝叶,必须及时清出国外处理,并对树桩及茶丛周围的地面进行一次彻底喷药防除,以消灭病虫的繁殖基地。
根据各地的自然条件、树龄、品种生长习性,对茶树树体营养物质的分配和运转进行适当的控制和调节,使养分得到合理的利用和分配的一种措施。为使修剪达到预期效果,应与上述栽培措施相配合。
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