芭蕉茶是什么茶有什么特征

　　芭蕉茶是什么茶有什么特征

　　湖北省恩施市芭蕉乡生产的茶叶是芭蕉茶。芭蕉侗族乡现有茶园面积6万亩，建成了“湖北省无性系良种茶园第一乡”。该乡生产的“恩施玉露”，历史悠久，中外驰名，1991年被评为湖北省优质产品，载入《中国名茶》。近年来，还研制了“龙潭翠峰”、“金星玉毫”、“炒青绿茶”等产品，这些产品多次在“鄂茶杯”评比中获金奖。自2003年开始举办了“恩施茶叶文化节”，吸引了众多外地客商。那么芭蕉茶是什么茶有什么特征呢?下面就做一介绍。

　　芭蕉茶的品质特征

　　恩施玉露茶是我国罕有的传统蒸青绿茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。

　　其品质特点为：条索紧细、圆直，外形白毫显露，色泽苍翠润绿，形如松针，汤色清澈明亮，香气清鲜，滋味醇爽，叶底嫩绿匀整。

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