怎样才是正确的玫瑰花茶的泡法
泡玫瑰花茶,会出现淡雅的清香,女性非常喜爱用喝玫瑰花茶,因为它的美容功效好,令人唤发青春活力。而且在饮用时玫瑰花茶时适量加些蜂蜜,会十分美味。那么具体来说,玫瑰花茶怎么泡?怎样才是正确的玫瑰花茶的泡法?
玫瑰花茶的泡法:
一、茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明边绿再变淡淡的紫红,是一种享受。
二、水:水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。
三、洗茶:玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。
四、饮用:冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。
怎样才是正确的玫瑰花茶的泡法? 以上四步就是基本的泡法。此外,大家需要注意的是泡玫瑰花茶最好不要高温,80度以内,因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质 需要和冰糖搭配效果最好。 再就是,需要长时间浸泡,效果才好,水才能呈现红色,口味也更好,如果是高温,就出现土黄色,很苦涩,如果时间很短,效果出不来 泡“花”茶也可用盖碗冲泡,冲泡后要立即盖上盖儿,稍顷,开盖儿先闻其香而后呷。
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