详解临沧茶区优质普洱茶

　　详解临沧茶区优质普洱茶

　　临沧茶区位于在云南西南部，与思茅市景东、镇沅、景谷、澜沧县接壤，辖临沧、凤庆、云县、双江、镇康、耿马、沧源、永德8县1999年全区有茶园665264亩.是世界著名的云南大叶种茶的故乡，亦是世界茶树起源中心地带,临沧的茶品种最多,优质茶区最多,也最适合茶类生长。也是盛产普洱茶的地方，下面就详解临沧茶区优质普洱茶。

　　沧源耿马茶区:

　　石佛洞,沧源崖画一带,只喝过少量的品种,但是印象深刻,其茶显白毫,极粗壮,叶梗肥厚,馥郁的花果香,耐泡,陈化价值高.但是产量少得可怜.

　　推荐等级:四星

　　双江勐库茶区:

　　大户赛,南美,公弄,冰岛等,应当说是勐库大叶种的起源之地,但是由于茶多酚含量高,口感并不是非常适宜,只有少数的老树,大树茶,是属于口感的极品,大部分的茶口感上不及勐海和景迈的茶区.

　　冰岛:

　　冰岛的老树茶产量不高,芽也不是很多,从口感来讲,收敛性较强,甘甜度高,据说是宋代种植,海拔约1600左右,其马蹄几乎没有,耐泡度极高.从今年开始,可能无缘喝到,毕竟市场已经认识冰岛的价值.有炒家进入.

　　推荐等级:四星半

　　南美:

　　临沧健身沱的原料之一,南美的好的老树不弱于冰岛,但是产量更少,大部分是茶园,乔木但是不老,所以口感上苦涩重,化得慢,用于拼配更好,而非直饮纯料.有陈化价值,性价比好.

　　推荐等级:三星半

　　大户赛,公弄:

　　这二个地方近于冰岛,但是老树比例不多,不排除有个别资深茶客去搞的单株茶,但是从总体来看,性价比高,有陈化价值,口感苦涩微强,香沉.

　　推荐等级:三星半

　　邦东茶区:

　　邦东是最适合茶种植的地区之一,代表茶系为"昔归"

　　这里要注意的是,昔归的海拔只有约700米左右,远低于冰岛等其它勐库地区

　　由于产量极少,口感极好,市面上鲜有真品,昔归的茶气猛然一降,令人销魂.

　　推荐等级:四星半

　　云县白莺山古茶园:

　　在云南从不缺少好的茶,而是缺少发现好茶的人们,比起班章和冰岛,云县和凤庆一带,更为的古老,其中多样的茶树,野生,半野生,过渡型,栽培型茶树的群体,令人流恋难忘.

　　本山茶:墨绿色,芽极少,口感偏清甜型,很是好喝.

　　二嘎子茶:类似本山,微有区别,口感上偏香甜

　　野生乔木茶:兰花香,芽粗壮,叶偏窄小,极度耐泡,甘香.

　　推荐等级:五星

　　凤庆滇红:

　　喝过很多红茶,最爱滇红和正山小种,滇红以凤庆为最,其中云抗十号全芽茶和古树一芽两叶发酵的红茶,是极品.

　　茶汤红亮,有明显的金圈,香气偏浓郁的花果蜜香,口感厚重.

　　推荐等级:四星

　　永德:

　　忙肺,鸣凤山,班卡等都有普洱茶树,但是就其品质而论,苦涩重而化得慢,老树极少,一般都是百年以内的青壮年茶树,而其生态由于海拔较高,收敛性强.

　　香气较沉,苦涩重而微留

　　推荐等级:三星半

　　还有一种永德章太等地特有的藤子茶,经品茗后,个人认为其口感远超同类普洱茶,清甜可口,喉韵和生津明显,是不可多得的佳茗.

　　藤子茶一般生于半坡,红土,其多叶而坚韧,比普洱的茶树早发芽,晚凋谢,喜阳光.属野生茶过渡,几无苦涩.口感极棒.

　　推荐等级:五星

　　综述: 临沧生态极好,茶种类丰富,需要注意的是高海拔的茶,一般涩度(收敛性)偏高,普通茶友不是很习惯.而最优质的茶区即是澜沧江沿岸,白莺山和邦东一带,从口感上来讲,临沧和版纳的茶各有特色,而临沧茶的性价比微高.而其多样的如本山茶,野生茶,半野生茶,藤子茶等,均是独一无二的佳茗.临沧的优质茶园和未开发的茶园,远高于版纳,所以潜力无疑是最巨大的.从口感来讲,澜沧江中下游两边的最好。

　　国内植物学家茶叶品牌叶界专家通过多年对茶树起源的考察研究表明，中国云南沿北回归线两侧是世界茶树的起源中心之一。北回归线从临沧市的耿马、沧源、双江(县城)境内穿过。目前，临沧的7县一区都发现有大量的野生古茶树群落分布。