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肉桂属什么茶类

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肉桂茶是以优良的肉桂茶树鲜叶为原料,用武夷岩茶的传统制作工艺而制成的乌龙茶,是武夷岩茶种类中的高香品种。肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,为福建特有的茶种。

正宗的武夷肉桂茶外形条索匀整卷曲;色泽褐禄,油润有光;在冲泡时嗅之有甜香,而茶汤有奶油、花果、桂皮般的香气,故而名为肉桂;

武夷肉桂茶有乌龙茶的优点,在品味时入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香味。

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