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乌龙茶的种类

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乌龙茶又称为青茶属于半发酵茶叶。乌龙茶只是半发酵茶的一种总称。其分为很多品种,下面茶叶品牌网就按照乌龙茶的三大产区来说说其分为哪些品种吧。

福建乌龙茶:其分为闽北乌龙茶(白毛猴或者闽北水仙)及闽南乌龙茶(安溪铁观音及安溪黄金桂)两种。闽北乌龙茶有闽北水仙和闽北乌龙茶。福建乌龙茶比较出名的有:武夷肉桂、铁观音、大红袍等。

广东乌龙茶:广东的乌龙茶主要是以单枞出名。最为出名的是:凤凰水仙及岭头单枞和浪菜(采摘至白叶水仙种)、石古坪乌龙。

台湾乌龙茶:台湾乌龙虽然是由大陆引进的,但是其也有自己特点的乌龙茶。比如说最出名的有冻顶乌龙茶、木栅铁观音及台湾高山茶等。

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