如何选购正山小种红茶？

正山小种茶汤

　　经常买茶叶的朋友们知道，茶叶是分等级的。冬天适合喝红茶，红茶中正山小种最好，很多茶友们选购正山小种红茶时不知道如何选购，茶与生活小编下面介绍一下正山小种红茶的等级、外形及滋味，希望能对您有帮助。

　　行业内对正山小种的标准如下：

　　共有特等、特级、一级，二级，三级正山小种五个级别。

　　特等正山小种红茶的采摘标准，在采摘标准上与前面等级有所不同，是特别经过毛茶的评级筛选，选用品质最优的毛茶，再按最传统的工序进行再加工的，使其保持最原始的方法的正山小种，保持了古老的正山小种的原滋原味。

　　特级正山小种红茶，条形较小，且干闻时香味更浓，耐泡程度也更好。

　　一级正山小种红茶条形要大些，片梗稍微多些。

　　二级正山小种红茶就没有一级那么成条，有茶片。

　　香味也是随着等级的下降也随之减小，耐泡程度也是这样。