正山小种红茶,红茶中的珍品。对于许多饮用红茶茶品的人来说,正山小种红茶深受大家的喜爱。对于正山小种红茶来说,在选购时是否有什么技巧呢?下面我们就来看看正山小种红茶如何选购吧。
正山小种红茶选购技巧
在购买正山小种时我们可以从外形、汤色、香味等方面来进行辨别其品质。
从外形上看,正山小种红茶样式有五种,不过每种茶品的外形看起来都是匀齐的,乌润而有光泽。而且茶叶摸起来手感十分的好,茶叶中不含杂叶和坏叶,这样的正山小种红茶的品质才是好的。
从汤色上看,正山小种红茶冲泡后的茶汤鲜艳明恋,茶汤清澈透亮,茶汤中还可以看到一层晶亮的深黄色茶圈,说明这样的正山小种红茶的品质才是好的。
从香味上看,正山小种红茶的香气香而长,而且烟种的正山小种茶香中还会含有松香味,这样的正山小种红茶才是好的。如果含有杂味则说明品质不好。
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