黄金茶专业合作社 把“农产品”变“农商品”
“一两黄金一两茶”, 湘西黄金茶原产于“南方长城”之北端要塞——隘门关,即现今的吉首隘口村和保靖黄金村。早在明末清初就被当地居民称为“黄金茶”。今天,记者走进隘口茶叶专业合作社,一睹黄金茶的真面目。
苗疆隘口系列黄金茶耐冲泡、栗香浓醇、回甜留香、汤色翠绿、肥厚多毫。据中国茶科所的生化分析:苗疆隘口牌黄金茶氨基酸含量达7.04%,是国内所有绿茶的两倍以上;茶多酚含量达30%;茶水浸出物高达50%,高出国家标准≥39%。
常年饮用苗疆隘口系列黄金茶,具有增强人体免疫力、抗衰老、抗菌、抗癌、解署、降血脂、瘦身减肥、防龋齿、清口臭、美白、防紫外线、改善消化不良等功效,被联合国公认为是世界上最好的饮料。
为了推动黄金茶的产业化发展,隘口村、几比村和黄金村茶叶种植户于2009年5月自愿组合隘口茶叶专业合作社。
“创办专业合作社,起初并不顺利,种植户对专业合作社不太了解,都是持观望态度”, 隘口茶叶专业合作社理事长向天顺告诉记者。
向天顺并不灰心,而是拿出自己的积蓄1万多元,又贷款3万元,购买制茶设备。“现在隘口茶叶专业合作社已经初具规模,这是和市、镇党委的坚强领导分不开的”,向天顺说。
发展是第一要务,能否又好又快发展,人的因素是关键。吉首市党委积极打造“五型”队伍,造就“五心”党员。知识型、规范型、服务型、进取型、和谐型是吉首市党委对党员干部的五个基本要求。
尤其是在知识型队伍建设方面,吉首市的乡镇级党委每月至少开展1次集中学习,各支部每月至少组织党员干部开展2次集中学习。乡镇普遍推行“三制一卡”模式,即:党建责任制、公开承诺制、考核评价制和行动目标卡。每个党员都把自己的承诺和行动目标公开,接受全体干部群众的监督;非党员干部一律建立公开认责卡。
抓好党建就能促进发展,在市、镇党委的支持下,隘口茶叶专业合作社经过三年的努力终于发展起来。合作社茶园面积3000余亩,成员650户社,注册资金125万元。
合作社已注册了苗疆隘口牌黄金茶,建成了现代化、环保、无菌苗疆隘口黄金茶厂,购置了先进的茶叶生产机械设备,制定了统一的黄金茶生产标准和质量检测体系。同时正申办QS质量安全认证和绿色食品认证,并逐步达到有机茶的生产标准,与国际接轨。
“我们合作社的宗旨就是服务,目标是把‘农产品’提升为‘农商品’,提高茶叶的附加值,最终实现茶农增收”,向天顺说。
据向天顺介绍,今年隘口茶叶专业合作社社员的茶叶收入较去年翻了一翻,茶园的亩收入突破万元大关。
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