白琳工夫在近代的发展
白琳工夫有250多年的历史,从唐代开始就有一定的发展,发渊算是比较早的,而且发展也比较繁荣,那么白琳工夫在近代的发展是怎么样的呢?
白琳工夫在近代的发展并不是一帆风顺的,白琳工夫经过发端兴盛、由盛转衰、由衰转盛和兴盛式微等四个时期。清代至民国之前为发端兴盛期。据相关资料记载,清光绪年间,福鼎出境红茶2万箱,每箱50市斤,远销上海等地。民国初期,茶业由盛转衰,年产值不到百万元。民国中期至解放前是由衰转盛时期,福鼎工夫茶主产区白琳、点头等地茶业十分兴旺,茶商贸易繁荣,茶栈茶馆林立。
茶商向洋行或大茶行承包精品工夫茶在指定港口、码头交货,再由洋行、茶行外销港澳及欧美各国。在白琳本地,已经出现不少资本雄厚的茶馆,摆脱外地茶行、洋行的控制,将工夫红茶水运至营口,转运满州里销往苏联。解放后至六七十年代是工夫红茶兴盛式微期。五十年代末,国际形势发生变化,国外对红茶需求下降。七十年代初,红茶改制。
综上所述,白琳工夫在近代的发展并不是一帆风顺的,它也同样与国家经历了由盛至衰的时期。不过,如今的白琳工夫远销东南亚及西欧各国,有着一定的名声。
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