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孔庙中的万花楼茶艺馆

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茶炉煮茶孔庙中的万花楼茶艺馆

儒为国学,茶为国饮,两者情相连理相通。

孔庙中的万花楼茶艺馆

儒学尚“礼”,视礼为立身处世之道;茶道也尚礼,将礼茶品茗作为敬师会友之仪。儒学重“仁”,以“恭宽信敏惠温良恭俭让”为君子之德;茶道崇静,静心修身静神养德,以善良之心接纳世间万物、儒学尚“和”,儒者“学而优则仕,不仕则后隐”,心境平和,祈福天下和谐;茶道崇“和”,以品茶求得气清神爽,旨在天人合一

儒与茶有不解之缘。学者考证,《左传》记载鲁国蒲园有六棵大茶树。曲阜孔府后花园也有茶树,孔庙大成殿里的桌案上有供茶。据说孔子爱饮茶,所以孔氏后代以至儒者饮茶成风。

孔庙自古是文人雅士聚集之地。四川的孔庙通常建有配套园林,俗称“后花园”,市井茶客常聚于此。后花园中置假山凿塘池,植树林种芭蕉,园中闲置竹椅矮凳,便成为喝盖碗茶的露天茶园。在此喝茶打牌遛鸟摆龙门阵既享圣地灵气,又无惊扰圣人之罪名。德阳孔庙始建于南宋宁宗开禧二年(公元1206年)。现存建筑为清·道光二十八年(公元1849年)建,其规模宏大,被称为全国第三大孔庙。德阳孔庙有设计精巧的后花园,园中也有露天茶园。闲来无事,我曾数次独坐其中,观斗鸟的茶客大笑或叹息,看那几个短衫趿鞋的牌友为输赢争得面红耳赤,听这几个叼旱烟捧茶壶的老人闲聊世间奇事,看不远处那个胖乎乎的茶客横在两张竹椅上鼾声如雷……世俗如此,不影响斯文之地的圣名。

孔庙万花楼茶艺馆茶炉煮茶

如果是品茗会友,或煮茶论道,嘈杂喧嚣的露天茶园万万不可去,孔庙中的万花楼茶艺馆才是儒风清雅之地。万花楼位于后花园前启圣殿后,偏居于后花园南隅,是一座木结构古楼。木梁木椽,木格墙木楼板,踏着木板楼梯走到二楼木廊,一路上笃笃直响如若击鼓。凭栏望去。楼南是一大院,院里古树参天,浓阴蔽日,苍柏虬枝盘旋,松木挺拔耸立,槐柚梅桂四季飘香。院墙外是启圣殿,远处有大成殿、棂星门和万仞宫墙。向北而立,可观后花园里的荷池绿丘、芭林茅亭,还有林间喝茶打牌的芸芸众生。踱步室内,窗明几净,古式桌案木椅井然有序,案间以紫檀木的博物架相隔。架上摆各式茶壶,有紫砂,有清花,有彩瓷,有白瓷。旁墙的木案,置有古琴,摆有文房四宝,茶桌上摆着杯、碗、壶、盘等各式茶具。古色古香的万花楼,似乎是一个茶具博物馆。静坐其间,闻绿茶飘香,听古琴悠扬,看窗外竹影摇曳,早已忘却身处喧哗都市,早已忘却身后功名尘土。大隐万花楼,又何苦采菊东篱奔波南山?

一次邀约了一群作家朋友——其中不乏“小城才子”之类。在万花楼前千年古墙下品尝孔庙中的万花楼茶艺馆私家菜时,才子们秉性高歌大碗喝酒,肆意挥洒才情豪情。酒罢上楼,鱼贯而入围坐于万花楼茶艺室,话语言谈不由低了声调变得沉静。孔庙中的万花楼茶艺馆的茶艺师是个十八九的女子,眉清目秀嘴角含笑,她轻言细语招呼客人坐定,有条不紊地焚香浴手和洗涤茶具。泡的是上好的铁观音,看她洗茶、暖杯。然后用壶盖轻轻刮去表面泡沫。随后,将沸壶悬高而冲,先快后慢遍淋壶身,壶间水雾升起茶香四溢。接过茶杯。观茶汤醇厚,金黄清澈;轻轻一嗅,清香直入肺腑,小啜一口,微微涩苦渐渐甘甜。咽下喉去齿颊留香。饮罢两腋清风起,茶气氤氲似蓬莱。茶泡三遍,茶艺师微笑着开泡第二壶时,才有人发现窗外下起了雨。琴声停了,茶室里静若空谷,耳畔只听得窗外浙淅沥沥之声,那是细雨轻敲芭蕉叶的声音,那是檐前水滴敲击石板的声音,那是燕斜归时穿越轻风细雨的声音……小窗听雨,我们似乎驾云而游远离了尘世。

平生茶炉为故人,一日不见心生尘。儒者不管在仕途还是居山林。均将“清”与“静”作为心智与理想的追求,以茶清尘、以茶醒脑,始终保持明哲之身和“内圣外王”的仁者之志。儒,以茶励志。清雅理智;茶,以儒相伴,飘香千年。

夫以虚静推于天地,通于万物,此之谓天乐。孔庙中的万花楼茶艺馆品茗之心境,是儒之静,佛之禅,道之自然。

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