美国籍中国茶文化作家夏云峰<中文名>是个中国“茶叶通”，他研究中国古代茶技艺并在美国出版，为中国茶文化向美国推广做出积极贡献。夏云峰在中国有不少茶界朋友，他16岁起喝上中国茶，后来就把到中国去研究茶文化作为奋斗目标，如今他在美丽的沿海城市——福州成家立业。
一次偶然的机会，夏云峰在元泰红茶屋与财经作家许孙鑫认识，两人对茶相关的研究都极具特色和影响力。闲谈中许孙鑫老师向夏云峰老师介绍武夷山高端红茶金针梅，并把随身携带的仅有两泡茶赠送给夏云峰。夏夏云峰回家后拿出一泡金针梅品尝，剩下一泡就舍不得喝了。后来许孙鑫老师还带上夏云峰前往武夷山，在金针梅公司两人对饮金针梅红茶，品茶中夏云峰不停地称赞金针梅。
财经作家许孙鑫与美国作家夏云峰品尝金针梅
炭火里炖出来的金针梅红茶
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