黄山毛尖的功效有很好的瘦身减肥、美白、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、抗衰老、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、并可以预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。
常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含有的咖啡碱、儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增加血管有效直径，使血管壁保持弹性润泽，消除脉管痉挛。毛尖茶含有的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著。
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