不知道大家是否有听说个锡兰高地红茶这个名称呢?应该是有听过的吧,不过它不是我国的茶类这点大家会了解不,下面我们就来看看吧。
锡兰高地红茶产于斯里兰卡,其实它不是一个茶名,而是乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶这几种的统称。而且锡兰高地红茶与安徽祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶并称世界的四大红茶。
锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。
锡兰红茶具有很多功效,长期饮用可以预防骨质酥松,其抗氧化功效不比绿茶茶,而起对于心脏健康更有益处,同时可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。同时还可以抵抗衰老,经常饮用的话可以达到美容养颜的效果,而且还具有很强的抗菌能力,对于口腔预防,降压降脂等方面同样具有很不错的疗效。
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