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珍稀白茶产地在哪里

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珍稀白茶产地在哪里

白茶是中国六类之一,白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见,是属于微发酵性茶。其品质特征:毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋味鲜醇可口。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效,海外侨胞往往将银针茶视为不呆多得的珍品。白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八百余年。白茶制作基本工艺为:萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序,而其中萎凋是白茶制作过程中关键工序。那么珍稀白茶产地在哪里?

白茶的产区不多,而珍稀白茶产地主要分布在福建的福鼎、政和、松溪、建阳等县;在我国宝岛台湾也有少量白茶茶树的种植。在上述珍稀白茶产地区中又可根据茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同分为:芽茶与叶芽。银针白毫就是属于芽茶,它是采用单芽为原料按白芽加工工艺加工而成的。白牡丹、新白芽、贡眉、寿眉则为叶芽类;白牡丹及新白芽是采用福鼎大白芽、福鼎大毫茶、政和大白、福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶加工而成;贡眉与寿眉则是采用茶的一芽一二叶加工成。目前外销商品茶以银针、白牡丹和中国白茶三个花色出口。西欧国家的茶叶常以白芽拼配点缀,以显芽毫,提高售价。

现在,大家知道珍稀白茶产地在哪里了吧。

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