怎样储存茉莉花茶不会潮

怎样储存茉莉花茶不会潮

茉莉花茶在空气中很容易氧化变潮而变质，那么，怎样储存茉莉花茶不会潮?茉莉花茶变潮的原因有哪些呢?

首先来看下茉莉花茶变潮的原因。茉莉花茶干茶的湿度只有5%左右，而空气湿度普遍达50%以上，因此如果把茉莉花茶暴露在空气中，那样是肯定会潮掉的。所以必须得密封保存。

茉莉花茶储存的方法有很多：

(1)一般储存法：家庭少量用茶，一般习惯用铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等贮存，其中以选用有双层盖的铁色茶听和长颈锡瓶为好。用陶瓷盛器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。在用以上盛器装茶叶时，首先应检查一下容器是否密闭，而且应将茶叶装实装满，尽量减少容器内的空气。这种贮茶方法，虽简单易行，使用起来也较方便，但只适用于短期贮存，一般为几个月，因为它不能做到完全密闭。这是怎样储存茉莉花茶不会潮的第一个方法。

(2)使用干燥剂贮存：使用干燥剂，可使茶叶的贮存时间延长到一年左右。选用干燥剂的种类，可依茶类和取材方便而定。这是怎样储存茉莉花茶不会潮的第二个方法。

a、储存红茶和茉莉花茶，可用干燥的木炭;有条件者，也可用变色硅胶。用生石灰保存茶叶时，可先将散装茶用薄质牛皮纸包好(以几两到半斤成包)，捆牢，分层环列于干燥而无味完好的坛子或无锈无味的小口铁筒四周，在坛或筒中间放一袋或数袋未风化的生石灰，上面再放茶叶数小包，然后用牛皮纸、棉花垫堵塞坛或筒口，再盖紧盖子，置于干燥处贮藏。一般1-2个月换一次石灰，只要按时更换石灰，茶叶就不会吸潮变质。

b、木炭储存茉莉花茶法，与生石灰法类似，不再赘述。变色硅胶干燥剂贮茶法，防潮效果更好。其贮藏方法，与生石灰、木炭法类同，唯此法效果更好，一般贮存半年后，茶叶仍然保持其新鲜度。变色硅胶未吸潮前是蓝色的，当干燥剂颗粒由蓝色变成半透明粉红色时，表示吸收的水分已达到饱和状态，此时必须将其取出，放在微火上烘焙或放在阳光下晒，直到恢复原来的色时，便可继续放入使用。

c、另外还有热水瓶、食品袋等储藏茉莉花茶法。

总之，对于怎样储存茉莉花茶不会潮，只要不要让茶接触到空气和湿物是不容易潮的，如果加个干燥剂效果会更好。