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乌岽宋种水仙单丛

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    水品:凤眼泉山泉水
    茶器:随手泡、茶盘、茶海、盖碗、茶杯等。
    茶量:10克
    茶形:枝条纤细
    干香:开袋香气扑鼻,盖碗烫洗置茶,碗底热气携香上升。
    一水:水温90度许约40秒出汤,汤色清淡,闻之香弱,入口清甜润滑,取盖闻香,香气浓郁,清新脱俗。
    二水:水温90度许约40秒出汤,汤色略带金黄,闻之香气稍强,入口香甜顺滑,喉底有甘。香气盛。
    三水:水温90度许50秒出汤,汤色金黄,闻之香气浓郁,入口顺滑香甜。
    四水:水温90度许50秒出汤,汤色金黄,香气更浓,入口甘甜直冲喉底。
    五水至十水后:五水与四水相若,后面是越冲香气越见浓烈。感觉这茶很耐冲,回甘愈显。至十水后香气仍不见减。

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