坦洋工夫的两种冲泡方式
坦洋工夫是红类中的一个茶类,泡出来的坦洋工夫红得亮眼,而且有着温暖的情调,这主要得益于好的坦洋工夫茶艺,下面小编介绍坦洋工夫的两种冲泡方式。
冷饮泡法:
1. 倒数定时器设定十五分锺。
2. 以称称取坦洋红茶5~6g。
3. 以量杯取热水240cc,加入坦洋红茶。
4. 同时启动倒数定时器。
5. 倒数定时器响起时,将坦洋红茶用滤网滤渣。放入700cc调酒杯内。
6. 加入60cc果糖,或45cc峰蜜,或澴缩果汁75cc。
7. 加冰块至调酒杯八分满。
8. 摇匀后倒入一般杯子中即可。
热饮泡法:
1. 不用调酒杯。
2. 直接用热水代冰块。
3. 其它与冷饮同。
这样一杯茶汤明亮清澈、色泽潋艳的坦洋工夫就出场了。以上就是坦洋工夫的两种冲泡方式,大家有空可以尝试一番。
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