铁观音价格的判别一直是铁观音茶叶市场的难题，由于铁观音在安溪是主要的支柱产业，而且大多数茶农都是自由流通交易，缺少市场规范性和引导，从而导致价格标准化的困难。经过一年多的筹备，我国首个茶叶价格指数——安溪铁观音价格指数于2009年9月16日上午在安溪中国茶都正式发布。安溪铁观音价格指数由中国茶叶流通协会与福建省安溪县政府联合编制。
什么是安溪铁观音价格指数?
安溪铁观音价格指数使用于判断安溪铁观音茶叶价格走向及铁观音产品的市场行情的一个指标，有了这个指标就可以对铁观音市场进行把握，从而对市场进行有效的规范和引导。同时对于铁观音的市场交易也会产生正确的指引作用。
安溪铁观音价格的原理是什么?
价格指数的计算方式是：价格指数=(报告期平均价格÷基数平均价格)×100，指数大于100，表示价格上升;指数低于100，表示价格下行，把每个月的指数变化编制成图表，可以观察出该产品的价格运行状况。价格指数的通过对市场数据采集、数据整理、价格行情、指数编制、指数发布等环境进行编制。因为铁观音的主要产区在福建安溪，所以目前安溪铁观音价格指数的数据采集主要在安溪中国茶都，通过安溪中国茶都设立的终端市场，对场内交易的数量、价格进行登记，经过终端汇总整理后，得出日交易数据和月交易数据，再按照指数编制方式，换算成价格指数。
安溪铁观音价格指数的作用
编制安溪铁观音价格指数有着重要作用，主要包括三方面的作用：
首先，有利于提高我国茶叶在国际市场的影响力。目前我国已是世界最大产茶国，对全球茶叶市场与贸易，发挥越来越重要的作用。编制和发行茶叶价格指数，又提升我国茶叶交易方式，也是我国茶叶交易市场国际化的基础。
其次，这一指数可为政府和行业决策提供科学依据，能提高相关行业政策和发展规划制定的科学性、准确性。
第三，能为茶叶生产和经营企业提供及时的市场信息，有利于生产者规避市场风险，节约生产和交易成本，增加市场竞争力。
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