紫砂壶的保养通称为“养壶”,养得目的是使其能善于“蕴味育香”,并使其壶能焕发本身浑朴的光泽。由于陶壶有吸水性,若是长期吸附茶质,的确有助茶味,对于茶道中人而言,养壶绝不是品茗的目的,但一把维护得法的茶壶,能够提升品茗的档次。紫砂壶养护的具体做法,步骤大致如下:
1.新壶购置回来,洗净后用开水泡上二次,即可沏茶。
2.不论新壶、旧壶,用开水沏茶后,壶体表面温度较高,此时可用湿毛布,或干净湿布擦抹壶提,水印即可擦干,反复多次,壶温稍降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壶体光润。如此坚持三四个月后,新壶大体可发“黯然之光”。
3.茶壶长期不用,应注满开水,稍晃数下倾出,然后没入凉水中,异味可除,若一次不行,可反复2~3次,总会有满意效果。
4.壶体若沾上油污,可用手摩挲擦去,若油污过重,亦可用细布稍沾洗涤剂轻轻擦拭,然后再用手摩挲,让壶体发光,出现本质美感。但古壶就没有必要去改头换面,留下古物的美感也是体现年龄的证据。
5.千万不要用茶渣长期存放在壶内的方法来养壶。
6.养壶不必急于一时,只要平常多加使用并维护得法,不必人为附加补养也可成器,而且更加珍贵。
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