茶界呼唤品牌“茶博会”

如今各地各类“茶博会”丰富多彩，每年开春以后便接踵而至。新兴的“会展经济”在茶叶行业中锋芒显现，并将为茶业经济和茶文化产业的发展显示其强大的推力。

“茶博会”是茶叶产销从计划经济向市场经济转型的产物。新中国成立以来这半个多世纪。前30多年茶叶“短缺”，由国营公司垄断经营，采取计划分配，根本谈不上要展销。进入上世纪80年代，随着茶叶生产量增长，供求关系发生变化。首先为了扩大出口，出现了“出口茶叶交易会”这种贸易形式。1981年至1988年间，在日本、新加坡及我国的杭州、香港举办了“中国茶叶展览会”、“中国茶叶出口交易会”、“中国特种茶展销会”等。国内的茶叶展览销售始于1989年。就是首届“茶与中国文化”展示周。当时有文化展示、茶艺表演，有中、日茶叶专家和海峡两岸茶文化界的交流。有全国百余家茶厂、公司的名优茶展销等。接着1994年4月，杭州举办了集旅游、文化、贸易为一体的国际茶文化节，节庆期间有文化展示、茶品展销、名茶评比、专题讲座和文娱演出等。这两次展会无形之中成了日后“茶博会”的普遍模式。

1994年开始的上海国际茶文化节连续举办至今。创下了目前国内茶叶会展历史的纪录。上海茶文节一般会有茶叶销售。1998年杭州开始举办“中国国际茶博览交易会”，至2003年连续举办了6届后中断。进入新世纪以来，“茶博会”有北京的“中国国际茶业博览会”。2004年以来已连续举办4届；广州国际茶文化节，2000年以来举办7届；还有河南信阳茶文化节、山东济南茶博会等。“茶博会”与茶叶企业的常态经营相辅相成，互相促进，在互动中实现良性循环，对茶业经济和茶文化发展发挥着积极作用。

然而。我们也应清醒地看到，当前“茶博会”也存在不少问题：一是会展过热。有一部分生成的是“泡沫”；二是会展规模小，展览效果差；三是无序竞争，低档次重复办展。如今参展企业接到一个又一个的招展邀请，应接不暇，有的是勉强参展，完全出于情面难却。一届又一届的“茶博会”上，参展企业也是一茬又一茬更新比重过大。而有一定实力和诚信度的品牌企业常常“缺位”。有的展会冠以“中国”、“国际”的名头，实际只是集市展卖而已。集中一点说：当前的“茶博会”还没有形成品牌。无论在规模、声誉、可信度等等方面，都有待加强和提升。

如何加强与提升?我有些粗浅的思考。

首先。“茶博会”的定位问题，是主要面向茶叶专业观众还是主要面向大众消费者?专业观众，即采购商或专业卖家在观众中所占的比例。是一个“茶博会”水平和档次的标志。因此。寻找和组织足够的专业观众是“茶博会”组织者的重要任务。而目前有相当的“茶博会”组织者精力都花在组织参展商上，有的甚至连专业参展商也招募不足，只得以非茶叶专业的企业凑数。只为收取到足够的摊位费。一个品牌“茶博会”，不仅要有足够的品牌茶企参展。还要有足够的买家观展。

第二，“茶博会”的主题演绎，主题是一个会展的灵魂，确立主题并演绎到位，是“茶博会”的核心价值。“茶博会”不能只是个大卖场，而应该突出一方面的新成果，指导流行趋势，成为茶产业走势的风向标和晴雨表。每次会展都要有主题(也可以有副主题)。最近看到一个“茶博会”的宣传册上鲜明标示：“聚天下茶事。展九州茶品”，并在“展示内容”中说：“综合性茶博会，涵盖与茶产业和茶文化有关的各个方面”。这样的“主题”等于没有主题。一个品牌“茶博会”应该有自己的文化性格和文化理念。

第三。“茶博会”的兼并合作，用市场的方法经营，走市场化运作道路。与其群雄纷争，不如强强联手，合作经营，建立战略联盟。与其四面出击，不如趋利避害，集中资源，发挥核心优势。有实力的可以通过收购方式，扩大各自的展会规模，提高市场占有率。品牌“茶博会”应是有规模、声誉和可信度的。

呼唤品牌“茶博会”早日炼成。