茶叶品牌资讯8月8日讯:为纪念成都大慈寺唐代祖师无相禅师圆寂1250年,无相禅师创立“无相禅茶”1200多年,中韩禅茶茶艺交流会在大慈寺举行,中韩双方的禅茶专业表演人士同台献艺。
根据资料记载,当时无相禅师饮用的禅茶主要有两种,一为当地采摘焙制之茶,一为他人奉送的蒙山等地之茶。来到大慈寺后,无相禅师继续提倡禅茶之法,大慈禅茶沿袭“无相禅茶”而发展起来。而成都源远流长的茶文化史上,也留下禅茶浓墨重彩的一笔。经过1200多年的时间历练,“无相禅茶”现已发散传播为现今大慈寺的“大慈禅茶”、韩国的“无相禅茶茶艺”以及日本的“无相茶道”。
禅茶的基本特征是在茶艺中融入了禅机,或以茶艺来昭示佛理。在禅茶的每一道程序都融汇一个佛理或昭示一种禅机。其基本程序,分为静心、步入禅堂、焚香祈愿、圣水洗凡尘(涤具)、佛祖拈花(观茶)、菩萨入狱(投茶)、漫天法雨(泡茶)、菩萨点化(分茶)、普渡众生(敬茶)、禅茶一味(闻香观色)、即心即佛(品茶)、畅叙禅机共12道。
昔日“无相禅茶”由大慈寺发源,今日中韩禅茶专业表演人士又在此聚首。昨日上午,中韩双方的禅茶表演人士为大家带来了近两个小时的茶艺展示。中方的茶艺表演由大慈寺禅茶研究会与四川省茶文化协会的成员联合呈现,包括“无相禅茶”、“观音禅茶”和四川特色长嘴壶禅茶茶艺表演。韩方代表演示的则为“高丽抹茶”茶艺。17岁的周双雪三姐妹首先作为中方代表表演“观音禅茶”。
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