五大茶诠释武夷山大红袍

茶业是我市的支柱产业之一，加大茶产业宣传，是加快茶产业发展、重振武夷岩茶雄风的重要组成部分。“大红袍”应围绕武夷岩茶“有机食品、高端产品，主打‘大红袍’品牌”的定位，重点突出以下5方面：

1、高端茶

大力宣传武夷岩茶高贵的身份和高端的属性。历史上武夷茶就是朝廷贡品，位于十大名茶之列，连续多年获全国乌龙茶类金奖、获首届中国国际茶博会金奖。大红袍更是茶中之王，被誉为“国之瑰宝”。武夷岩茶是好茶人的茶、懂茶人的茶、用来品的茶，是茶中“茅苔”“五粮液”，“喝茅苔酒、抽中华烟、品大红袍”都是难得的口福。把武夷岩茶定位为高端茶，可以说目标盯住了茶叶市场中懂茶、会喝茶的消费群体。其理由：一是这个群体最容易接受武夷岩茶、被武夷岩茶征服。二是由于武夷岩茶自身产量少、品质高。

2、生态茶

大力宣传武夷山灵山产灵草、名山出名茶，宣传“武夷不独以山水之奇而奇，更以茶产之奇而奇”，宣传武夷山独特的生态环境、优越的自然条件和良好的空气质量，即所谓“小气候环境”，孕育出“秉山水之灵气、吸天地之精华”的生态茶。武夷山有世界同纬度最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生态森林系统，茶园生态环境居全国之首，推出“生态茶”概念，既是武夷山“双世遗”身份的体现，又适应市场消费需求，与新时期茶叶消费时尚接轨，突出武夷山茶叶有机、绿色、无公害等内涵，提高武夷岩茶市场的竞争力。

3、品牌茶

大力宣传“大红袍”品牌。这应该说是一件顺理成章的事，因为即使不宣传，大红袍也已经是一个响当当的名牌，其地位是由历史积累、文化底蕴、绝佳品质等因素决定的，加上多年来大红袍旅游线路的推出，来武夷山旅游的人，大部分看过九龙窠大红袍，听过大红袍的神奇传说，大红袍的名气越来越响。但大红袍品牌有致命的缺陷，大红袍没有形成品牌的效应：它有名但没有应有的商业价值。有的旅客得到的基本概念为大红袍是珍稀物种，仅有区区几株，既使无性繁衍成功，数量仍然有限，因此市场上所售大红袍大多是假的，真的大红袍有钱也喝不到。于是大红袍几乎成了著名品牌包装之下的“空壳”。利用大红袍的知名度，把武夷岩茶纳入大红袍旗帜下：一则可借大红袍提高武夷岩茶知名度，二则填充大红袍的“空壳”。

4、健康茶

武夷岩茶特别是“大红袍”古有“百病之药”的美誉，传说因治好县令、赶考书生、康熙皇帝、皇太后等疑难杂症而得名。现经科学研究测定，武夷岩茶富含钾、锌、硒等微量元素，可分离出草酸、单宁酸和槲皮黄质等混合物，对人体益处极大。必须深入研究武夷岩茶的营养、保健、药用功效，加大武夷岩茶是健康茶的宣传，借助名人、专家、茶界权威人士等现身说法引导消费潮流，做足做好“茶界泰斗”、“百岁寿星”张天福喝武夷岩茶长寿健康等一系列文章，用活生生的样板引导人们爱茶、喝茶，爱武夷岩茶、喝武夷岩茶。

5、名贵茶

武夷岩茶有名，还得有价。无论主打大红袍品牌也好，重整岩茶雄风也好，还是茶农增收也好，茶商获得利益也好，投资者获得回报也好，最终都要落到茶叶价格上来。茶叶无价，什么都是空的。因此要加大宣传力度，使武夷山茶业界上上下下形成一个共识：把武夷山茶叶价格卖上去。要有明确的发展目标，力争两年时间内，高档茶每斤价格增100元，中低档茶每斤价格增50元。

武夷山大红袍——高端茶、生态茶、品牌茶、健康茶、名贵茶。