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武夷山大红袍茶简介

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      武夷山为茶文化之乡.一壶武夷山大红袍茶为武夷山茶文化增添光彩,武夷山家家都喝功夫茶,慢慢地喝,细细的品味.北方人喝大碗茶,称之为喝茶,武夷山用小盅喝功夫茶称之为品茶.

武夷山位于闽赣交界处,是福建省最北部地区。武夷山包括武夷山风景区和自然保护区,是世界自然与文化遗产地。

武夷山有面积最大的中亚热带原生性,生态系统。森林茂密,生物繁多,山坡陡峭,峡谷幽深,山峦叠翠,泉水叮咚,溪水清清,绕山而行。风景秀丽,气候宜人,适茶叶品牌树的生长。

武夷山是天然茶园,满山遍野茶树丛生,武夷山岩茶,名列我国十大名茶之一..所谓岩茶:指茶树生长在岩石间,生长在岩石间的茶树,采摘的茶最好,其次是生长在石砾中的茶树,再次是生长再泥土中茶树.

武夷山岩茶主要有:大红袍,白鸡冠,水仙,乌龙,肉桂,铁罗汉,水金鱼,四季春,万年春,白牡丹等,而最有名的是武夷山大红袍茶。武夷山大红袍茶是武夷山岩茶的杰出代表。

武夷山大红袍茶的母树发现于明朝末期。至今已有350多年的历史。武夷山大红袍茶得天独后的自然生长条件,使其品质优良,有武夷岩茶之王的美称。

武夷山大红袍茶树枝叶密集,叶子向上,斜着伸展。叶片宽而呈椭圆形,边缘往里翻卷,叶子的颜色有光泽。每年早春二月茶叶发牙,嫩牙初放,呈紫红色。每年的五月中旬,开始採摘。

武夷山大红袍茶以母树上的最为珍贵。而母树在武夷山九龙窠的悬崖绝壁上,仅有四株。石缝中滲出的泉水滋养着大红袍,武夷山有机物质为它提供了丰富的养分。所以不用浇水,不用施肥,天然生成。

关于武夷山大红袍茶树名字的由来,有一段娓娓动听的故事和一个美丽的传说。相传在明朝末年,有一位家境非常贫寒的秀才,进京赶考。因长途跋涉,疲劳成疾,病倒在武夷山九龙窠峡谷中。寺庙的僧人,发现有一书生病倒在地,于是将其抬到寺庙。

僧人见此情景,施展武功,攀登到九龙窠的悬崖绝壁上,摘下几片茶叶,回到寺庙,将茶叶放到壶中加水煮起来,煮出的茶水鲜红鲜红。僧人端着热气腾腾的红汤水,来到书生前,一口一口地给他喝。书生身体微微抽动,额头发汗,于是僧人为他盖好被子。

第2天书生苏醒过来,睁开眼睛,突然间坐起来,问起僧人这是什么地方,僧人告诉他这里是寺庙,并将昨天发生的事情告诉他,书生十分感激。急于上京赶考,告别寺庙,僧人,匆匆上路。

书生赴京赶考,榜上有名,考上了状元。书生不忘救命之恩,.特专程回到武夷山,来问其用什么灵丹妙药,治好我的病,使我的身体康复,考上状元,僧人指着九龙窠悬崖上的茶树说:就是那树上的叶子煎的水”.书生十分感激茶树,脱下红官袍扔到树上,染红茶树.至今此处山壁上有大红袍”三个朱红大字,于是茶树.得名为大红袍..

如果你到武夷山来,热情好客的武夷山人,会把武夷岩茶的上品,武夷山大红袍茶招待你..茶艺小姐会给你做精采的茶艺表演,使人醉于茶文化之中..品武夷山大红袍茶不仅是一种生活,更是一种艺术,一种茶艺,一种茶文化。

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