君山银针之工夫泡法

        黄茶泡法之君山银针：
        1、用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身，否则会使手纹印在杯壁上。
        2、因为是用玻璃杯直接饮用，为不让茶汤苦涩，投茶量要少。
        3、玻璃杯在冲水时杯体导热快，小心烫手，拿杯子底部即好。
        准备茶具：
        1：水盂      2：玻璃杯      3：茶则

冲泡君山银针 ※ 温杯： 先温杯，目的是使稍 后泡茶时不致冷热悬 殊。 ※ 倒水： 将温烫玻璃杯的水倒 入水盂里。 ※ 冲水： 冲水至杯的三分满。 ※ 投茶： 将干茶拨入玻璃杯中。 ※ 冲水： 再冲水至杯的七分。 ※ 赏茶： 茶叶从水的顶部慢慢 飘下去在水中伸展， 俗称“茶舞”。

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