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新茶和陈茶二者要如何辨别

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对于茶叶来说,除了普洱茶等发酵茶品外,一般情况下都是新茶会比陈茶好。不过在市面上购买时,我们一般会发现茶叶新茶和陈茶有时候会难辨别一些。那么新茶和陈茶来说二者要如何辨别呢?下面我们就来看看吧。

色泽上看:新茶的色泽相对陈茶来说要亮一些,冲泡出来的茶汤颜色看起来也会更加的亮些。

香气上看:新茶的茶叶闻起来香味会更加的久,更加的浓。陈茶的香味则显得比较淡,而且不浓,相对会杂些。

滋味上看:新茶的茶叶泡出来的茶汤品饮起来鲜醇爽口,而陈茶品饮起来味道相对较淡,而且没有鲜爽之感。

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