茶，从远古走来，虽饱经沧海桑田的变换，镌刻在它身上的中华文化印迹却始终簇新光亮。
茶是文化的载体，根在自然，发展在人文。在中国，茶文化融入了古代先贤“天地人和”的哲学思想，并被赋于“淡泊、朴素、节俭、消廉”的人格理念，形成中华民族由来已久的文化心理；在日韩，茶事与传统文化结合，成为社交礼仪、修身养性和道德教化的必修课；在欧洲，茶则成为一种优雅的生活方式。茶的滋味浸润着世界人民的心灵，许多民族更是“不可一日无茶”。
茶是和谐的象征，自古就是世界各国、各民族物资交易、民族融合、文化互动的桥梁，是世界人民世世代代睦邻友好的象征。
茶是健康的饮品，茶的养生、益智、保健功能与药用价值，已为中国千年以来无数炎黄子孙的生活和医学实践所证实。随着绿色文明意识的全球化扩展，返朴归真、回归自然健康意识的上升，茶已经成为全球最大众化的、最普及的、最有益于身心健康的时尚饮品。
茶是绿色的产业，随着中国经济的日益崛起，21世纪将迎来一个中国茶的时代，一个广阔而又巨大的市场空间正在显现。
茶是福建的优势产业、支柱产业，更有引以自豪的闽茶文化，我们有责任让世界人民真实体验闽茶的神奇及中华茶文化的博大精深，亲身感受闽茶乃至中国茶的文化魅力和产业价值。
茶香飘世界，五洲尽芬芳。我们相信，有茶的世界更和谐，和谐的世界一定能和平发展。来吧，朋友。自由地品味这一杯中国人给全世界冲泡的中国茶。让来自不同国度的人们可以尽情地坐沐在茶香中。今天我们奉上一杯茶，明日世界一定会回馈你一个美好未来。
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