上午领导的指示——购买一斤上等的红茶,
去信恒现代城茶城进行选购。
平时没有习惯饮茶,
更不懂茶文化,就别说是茶的分类了,
只听说过绿茶、红茶、花茶;
龙井、铁观音、碧螺春、大红炮等等,
这可选啥,选不好,交不了差呀!
走了几家,鱼目混珠——晕
进了茗香茶庄,听着小姑娘的介绍,
又热情地被请入座,并娴熟地开始泡茶,品茶,
不错,就这家了,先后换了三种茶来品尝,
最终选定了——产地福建的正山小种。
回公司上网查找了和它相关的介绍:
正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽,环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山,是中国著名的历史名茶,早在17世纪初就远销欧洲,并大受欢迎,曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶,并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”。历史上的BOHEA就是指“正山小种红茶”,当时它是中国茶的象征。
正山小种有机红茶汤色红亮,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内,野生采集,传统工艺制作,茶叶具有独特的保健功效,长期饮用保健养身,英国的一位老茶师曾说:“喝这种茶胜过饮人参汤”。英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐璜》(长诗)里深情的写道:我觉得心儿变得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的红茶(BOHEA)/可酒却是那么的有害/因为茶和咖啡使我们更为严肃!由于其独特的品质,使其成为响誉世界的红茶LAPSANG SOUCHONG。
收获。
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