一般来说，中国茶农、茶人祭祀的都是茶圣陆羽。可是，在云南西双版纳，人们把三国时期的诸葛亮视为“茶祖”这段佳话，很少人晓得。
传说，茶祖诸葛亮带兵南征，七擒孟获时，曾经到过南糯山。部队将士水土不服，害眼病的不少，无法行军作战。茶祖诸葛亮就拿出一根拐杖，插在南糯山石头寨的石上。说来奇怪，那拐杖转眼间变成一棵茶树，长出青翠的茶叶。士兵欢喜雀跃，摘下茶叶煮水喝。喝下茶汁，眼病也就好了。这样，南糯山出现了第一株茶树。事到如今，人们还把石头寨旁的那座山叫做“孔明山”，山上的茶树称为“孔明树”，诸葛亮也就鬼使神差地被尊为“茶祖”了。孔明山周围的六座山，也鸡犬升天，一起出了名，成了出产普洱茶的六大茶山。
当地茶文化中还有个风俗，每当农历七月十六日茶祖诸葛亮生日那天，老百姓都要饮茶赏月，放“孔明灯”，跳民族舞蹈，称之为“茶祖会”。连那株八百年树龄的“茶树王”，也被讹传为茶祖诸葛亮武侯的遗种。其实，茶祖诸葛亮出生之前，早已有茶树，但人们信奉茶祖诸葛亮，便将茶的发明权栽到茶祖诸葛亮头上，好像普洱茶反而沾了茶祖诸葛亮的光。
普洱是云南南部的一个县，澜沧江沿岸各县，包括西双版纳（古称普洱府）所产的茶叶，都集中于普洱县加工，运销各地，故以“普洱茶”为名。
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