茶文化阅读——菊花篇

　　茶文化阅读9月4日赏：菊花有四大名品：毫菊、滁菊、贡菊、杭菊，前三者都产于安徽。杭菊产于浙江，一杭州为集散地，所以称为杭菊。

　　著名的杭白菊指的就是浙江产的白菊花。另外，河南出产的“怀菊”也很有名，是四大怀药之一。菊花的主要作用是清肝明目、疏散风热，它主要作用于人体的上部特别是头部，可以调理头晕目眩和眼睛的问题。菊花有清热解毒的作用，对于皮肤长疖子或粉刺有消炎作用。菊花还有通利血脉，对于预防高血压和心血管疾病都有帮助。

　　菊花有黄、白两种，作用相近，传统习惯上，清肝明目一般用白菊花，疏散风热一般用黄菊花。平时在家泡茶喝用哪种都可以。只是要跟野菊花区分，野菊花是小黄花，味道很苦，比较寒，主要用于清热解毒，不用做日常保健。

　　小提示：菊花时凉性的，脾胃虚寒的人不要多喝，以免损伤胃气。女性月经期间也不要喝。