作为中国的产茶大省，茶叶是福建的特色产品，茶产业是福建的优势产业，发展势头十分迅猛，近些年来，在政府的推动下，经多方的共同努力，福建正逐步从茶业大省向茶业强省迈进。良好的发展态势不仅有利于增加茶农的经济收入，也为福建茶业企业扩大经营规模奠定了坚实的基础。多年来。福建茶产业在中国茶产业份额都是独占鳌头，有多项指标在全国都是首屈一指，在中国茶产业的发展过程中，充当“先锋者”的角色。
茶叶品牌带动茶业发展
福建茶产业之所以能取得如此辉煌的成就，这很大程度上得益于福建茶业企业的卓越贡献，其中民营茶业企业发挥着举足轻重的作用。近年来，福建省重点扶持了一批龙头企业茶叶品牌叶品牌，目前拥有国家级龙头企业2家，省部级龙头企业26家。中国名牌产品或名牌农产品6个，9项产品获中国驰名商标称号。
在品牌企业的带动下，福建茶商已在国内各主销地建立起茶叶市场。2008年全省茶叶总产量达24.73万吨。占全国的19.2％，位居全国第一；在国外市场，福建省茶叶年出口量稳定在2.3万吨左右。推动了茶产业的迅速发展。20世纪90年代开始，一些有远见卓识的福建民营茶业企业开始探索和实践茶业连锁经营，取得了很大的成功。以八马茶业、魏氏茶业等为典型代表，占茶业企业绝大多数的中、小型企业在此趋势的引导和带动下，也纷纷进行茶业连锁经营的尝试，并在尝试过程中不断发展。
如今，福建知名茶企延续往年扩张势头，继续在全国各地开店，大有福建人走到哪，福建茶叶店就开到哪的架势，茶企连锁经营扩张的速度可用迅猛来形容。“安茶”、“八马”、华祥苑实业、武夷星茶业、御茶园茶业、天湖茶业等一批优秀的民营茶叶企业在全国乃至全世界传播福建茶叶、茶文化中都发挥了重大的作用，在福建茶产业的长远发展过程中充当了“领军人物”的角色，通过发展连锁经营，实现规模效益，提高福建茶叶的产值，领跑福建茶产业的未来。
闽台合作 茶香两岸
茶色生香舞两岸。细看中国地图，福建和台湾就恰似两片碧绿的茶叶，镶嵌在海峡的两岸。“以一叶之轻、承众生之福”的茶叶将海峡两岸从历史到现在紧紧地联系在了一起。
自1993年台胞首次在闽投资茶业以来，到2007年6月底，台资共在闽注册创办茶叶企业110多家，开发高标准茶园4万多亩。一些由台商经营的茶庄尚未统计在内，零星经营者、茶叶贸易往来者更不计其数。
这几年，闽台茶叶界科技、文化交流十分频繁，两地茶叶专家、学者及茶艺表演团体多次组团到对方考察技术和交流文化。福建茶叶部门还引进、推广了金萱、翠玉、软枝乌龙等6种台茶新品种。由张天福等人研究的乌龙茶“做青”技术在上世纪80年代后期被台湾部分吸收之后，台湾进一步改良了“台式乌龙茶”制作，其工艺又被安溪等乌龙茶茶区所接受，人们突破传统，创新技术，茶叶品质日渐提高，在福建乃至全国都掀起了“清香型”乌龙茶热。
近年来。许多台商来到一水之隔的福建投资种茶，他们带来了先进的生产管理技术，引进了先进的制茶设备，对福建茶产业的发展起到了一定的引导作用，也带动了当地经济的振兴。目前在闽台资茶叶企业达69家，两岸爱茶人开展了茶叶优良品种、生产技术与设备、经营管理经验的交流与合作，逐步实现了海峡两岸茶叶生产要素、茶叶自然资源、茶叶市场的优势互补，台商对福建茶叶的投资呈不断上升趋势。
两岸茶业在合作的过程中，成就了天福集团、漳平台湾农民创业园、两岸茶业合作交流区等成功合作的典范，有力地推动了海峡两岸茶产业的发展。
资本推动茶业升级
在资本的推动下，普洱茶领域率先与资本市场形成对接，根植于云南土壤的龙润茶集团有限公司携手美国火箭投资公司。在香港主板成功上市。与此同时，福建茶企也开始摩拳擦掌。
由于安溪整个茶行业早已进入了成熟期，品牌化、规模化越来越明显，无论是市场占有率还是品牌知名度。都已经达到了可以上市的标准。拥有巨大市场潜力的铁观音产业，与资本市场对接的平台已在搭建，产业经营与资本市场开始形成良好的互动支持。目前，作为安溪两大茶叶龙头企业。福建安溪铁观音集团与八马茶业已进入上市辅导期。而来自国际市场的资本，同样看好安溪铁观音。据悉，在远太成功接手安溪茶厂并以其为基础建立安溪铁观音集团后，来自美国、新加坡、澳大利亚以及中国香港等地的战略合作伙伴纷至沓来，均看好安溪铁观音的美好前景。2008年年底。风险投资机构M1投资1000万美元于安溪铁观音产业。如同当年远大收编“凤山”一样。M1的如此举动也引起了茶行业的轰动。只不过这次M1并非投资于茶叶制造环节，而是发力于零售和渠道领域，注资于一家电子商务科技公司A，A公司将建立网上电子商务平台，专门在线销售安溪品牌铁观音。
2009初，中国矿业(0340.HK)作价6.4亿港元收购星愿(中国)茶业，这笔收购意味着中国矿业将跨业进入茶叶行业。国内最大的茶叶综合企业、拥有900多家连锁茶店的天福集团，明年也将赴港创业板上市，私募基金正在为公司做前期辅导。公司并拟引入建设银行做战略股东。
这些茶企的一系列上市之举标志着茶行业已经迎来资本运营的时代，一场茶行业的变革正悄然袭来。茶叶企业的顺利上市，影响的将不仅仅是几家上市公司，包括茶叶机械、茶叶包装行业、茶叶运输业、茶叶深加工等在内的整个茶业产业链都将产生积极的连锁反应。
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