乌龙茶干泡茶特点:
干泡茶特点1. 经济省水,具环保概念
干泡茶特点2. 桌面干净且易收拾
干泡茶特点3. 占地小,不需很大的桌面
干泡茶特点4. 不需清洗难洗的茶盘
干泡茶特点5. 保留泡乌龙茶古色古香的风格
干泡茶特点6. 用具简便,适合外出旅游使用
乌龙茶干泡茶泡法准备物品:
干泡茶泡法准备物品1. 茶 巾... 至少一条
干泡茶泡法准备物品2. 茶 壶... 一只
干泡茶泡法准备物品3. 茶 杯... 依人数而定
干泡茶泡法准备物品4. 公道杯... 一个
干泡茶泡法准备物品5. 茶 道(茶则、茶匙、茶夹)
干泡茶泡法准备物品6. 水 方(至多余茶水用)
干泡茶泡法准备物品7. 渣 方(置茶渣用)
以上 1-4 点是绝对必要的,而 5-7 点或其它茶具可依个人习惯选择使用。
乌龙茶干泡茶泡法介绍:
备妥了干泡所需的茶具后,首先就是布置品茗环境。首先铺一条茶巾于桌面上(若为美观起见,亦可于茶巾上置一竹简),目的在于冲泡时难免有些多余茶水滴落,可保持桌面干燥。原则上茶壶、茶杯、茶海,最好先用清水洗净再摆于茶巾四方内。品茗环境安排妥当之后,便该进行冲泡了!
1)置乌龙茶于壶内,并且注水入壶,以壶盖盖上后茶水不会外流为原则。
2)约数十秒后将茶倒入茶海(如此不但可均匀茶汤、沉淀茶末,并且易于分茶入杯),再分茶入杯,动作完毕后,奉茶到客倌桌前,请客人品饮。
3)冲泡完毕后,只需把茶壶、茶杯、茶海等接触过茶水之茶具,用清水清洗后拭干即可。
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