绿茶为什么旧不如新 有研究人员尝试过，为夏日的茶树遮阴蔽日，模拟出春天的生长环境，据说也能大大改善茶叶的口感。那么绿茶为什么旧不如新呢?下面就详细做一介绍。 对...

关于江西绿茶的介绍 江西绿茶的品种婺源种是：茶树有性群体品种，原产江西省婺源县。婺源县早在唐代即栽培生产茶叶，已有1200年的历史。而茗眉茶是选自上梅州(灌木、...

为什么红茶、绿茶烘干后营养价值不会流失的介绍 干制过的花果茶与新鲜花果的营养价值有多大差异呢?中国农业大学食品学院姜微波教授表示，经过一干一热，花果的营养价值肯...

绿茶鉴别、贮藏与保管、沏泡的介绍 绿茶为不发酵茶，有大宗绿茶和名优绿茶之分。大宗绿茶是指普通的炒青、烘青、晒青、蒸青等 绿茶 ，大多以机械制造，产量较大，品质以...

崂山绿茶想大家对其的认识应该不多吧，其实它的得名是因为其产于山东省青岛市崂山区。崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，气候温和，空气湿润，土壤中营养成分高，素...

在现在的生活中很多人买茶主要是根据茶的名字来购买，同时大多数人买茶叶时主要以买本地的名茶为主，也有买在全国出名的。作为我国产量最多的一种茶类，绿茶购买的人也比较...

茶文化阅读9月14日赏：双井绿茶，产于江西修水县杭口乡双井村。双井茶已有千年历史，宋时列为贡品，历代文人多有赞颂，北宋文学家黄庭坚曾有山谷家乡双井茶，一啜犹须三...

和茶资讯9月16日讯：山茶协会相关工作人员来到了位于崂山区的丽达超市，开始了第一家调查。这里的散装茶叶敞口放在锡箔袋里，琳琅满目的茶叶价位从120元/斤到120...

茶文化阅读 9月3日赏： 绿茶 是我国生产最多的一种茶类，生产历史悠久，产区广而种多，品质好： [一)绿茶生产的基本工艺 绿茶生产的工艺流程为：杀青揉捻干燥c杀...

绿茶加西红柿的功效介绍 西红柿含有丰富的维生素C等营养素，被誉为维生素C的仓库.使皮肤洁白有光泽。有很不错的平衡油脂功效，绿茶美容可是前不久英国最流行的美容方法...

在茶叶范畴中，对于大红袍来说，大家应该认识的相对是比较多的，不过对于小红袍来说，不知道大家是否认识呢?其与 大红袍 是否有关系呢?下面和茶网小编就和大家一起来看...

茶树鲜叶在加工时.不经过发酵工序，杀青后揉捻.干燥，茶叶中脱镁叶绿素较少，成品干茶呈绿色.故称 绿茶 。根据制造工艺中杀青方法的不同，绿茶分为蒸青绿茶与炒青绿茶...

茶色素 是从 绿茶 中提取的天然色素，它是茶叶中以儿茶素为主的多酚类物质，经化学反应生成的茶黄素、茶红素和茶褐素的混合物。茶色素作为我国的自主创新产品，入选国家...

绿茶热敷去眼袋方法介绍 热敷法就是以覆盖局部使其温热而产生治疗效果的方法。绿茶热敷法就是把泡有茶叶的茶碗贴近眼睛周围利用茶的热气敷眼以消除眼部疲劳驱除睡意促进眼...

和茶资讯 8月14日讯：作为我国江南茶区中重要的产茶区，宁波市绿茶产量尤其惊人，宁波市出产的八大名茶包括望海茶、印雪牌宁波白茶、奉化曲毫、三山玉叶、瀑布仙茗、望...

抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的 绿茶 。抹茶源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。 中国和日本古代都是用石磨加工，到现在...

针形绿茶加工工艺品质详解 近年来，随着国内外茶叶市场的不断发展变化，机制针形 绿茶 以其外形紧直，滋味醇爽等品质优势深受广大饮茶爱好者欢迎。在加工过程中，振动理...

在我国的茶叶品种中，当属 绿茶 的种类是最多的，这次和茶网小编我要为大家来介绍一种产于福建省罗源县七境堂绿茶，希望能帮助大家丰富绿茶相关的知识哦。 七境堂绿茶 ...

崂山绿茶是属绿茶中的一种，其分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。对于崂山绿茶来说肯定有一些茶友不大了解吧?想认识此茶叶的朋友下面就跟着和茶网小编一起来认识认识吧。 崂山绿...

茶在我国有着悠久的历史，在我国分布面十分的广，许多地方都有茶叶的出品。对于茶叶的品种来说，当属绿茶的茶品最多了，在每年的产销量中，绿茶所占的比例也是最高的。 绿...