茶叶本身是能量很强的物品，饮茶需要有些规矩、配件和操作过程，这些综合起来形成茶艺...

从古到今，茶经日臻，制茶与煮茶在于茶种、火候、汤色、香味。茶“性洁不可污，为饮...

少儿饮茶，除了护齿以外还有很多保健功效。但有一定的讲究。首先，适宜饮茶年龄段应该...

听说我是来自云南的茶友。便都嚷着要尝尝我带来的普洱茶。本想只喝当地茶友的茶，却耐...

沿着木梯，走上二楼。此时临近正午，阳光早已驻足多时，方格状的窗棂把阳光裁剪成一枚...

随着时代的进步，柴窑烧陶已经被视为落伍、费时、费力的烧陶方式，然而因柴火直接在体...

加上寺 院僧人的大力推广，唐代的茶文化达到了前所未有的繁荣。盛唐时期“茶圣”陆羽...

其实北投文物馆共有“佳山八景”，一景即廊道之间设置的日式禅风庭园“枯山水”，所谓...

“汇文茶时光”的轻松首先体现在其装饰上，它并没有时下常见的那种其实反而让人觉得有...

茶禅一味，难考难究，正因其难考难究，就有许多人爱考爱究，考出许多篇章，究出许多花...

漫谈茶人 喜好互称茶人，恐怕为茶界常见。称呼起来，有古味，有内涵，意味深，自喜的...

中山老茶馆，青泥洼的慢生活 两年前的秋天，我曾采访过王爽的贰楼老茶馆。那时我曾写...

袋 25岁的艳芳经营着自家的茶店，没有客人的时候，她总爱缝制些精巧的物件。我...

去年秋天，意外地从挚友大茶兄那听闻比尔·波特先生要再访中国的消息，原来他们在若干...

在茶友南南前几天赴台湾拜会了一对茶人夫妻，这对茶人夫妻已是30年珍珠婚了，他们把这...

还记得唐朝大诗人王维的诗《竹里馆》吗？独坐幽篁里，弹琴复长啸；深林人不知，明月来...

季野对台湾茶艺的另一个贡献，是有一大群爱茶人，长期跟随他学习茶道，享受茶艺生活，...

谈到茶叶种植、生产问题时，小泊重洋笑着说，这是他的专业，茶文化只是他的爱好。茶叶...

茗留芬芳处 中国茶叶在交通史上的历史事实以及由此形成的丰富而多样的线路遗产则举世...

1、中国有5000多年的历史，但有文字记载的只有3000多年，而茶叶也有了3000多年的历史...

一、铡（zh）茶：制方包茶的原料是用力边枝梗割下，先剔除过老的桔梗后，用铡刀或切茶...

《茶经》《茶经》(The Classic of Tea,Lu Yu)是唐朝的陆羽于约公元758年左右创作的.陆...

右藏茶的瓷器，要先用开水煮过，入其中，覆盖起来让炭火变黑叶，再投入冷却的木炭，安...

右藏茶的瓷器，要先用开水煮过，入其中，覆盖起来让炭火变黑叶，再投入冷却的木炭，安...

续茶经I续茶经卷上 渚环 。顾半目 充括 仅胜或见鸷兽、毒蛇、木魅、阳啖之类I沙者可旅...