不知不觉，《海峡茶道》茶具漫话系列连载到了第九篇。我平时就爱看一些关于古代茶具的...

如果仅仅只是好喝，那还无法显露出泡蛋茶的神奇魅力。它制作过程之优雅，比之功夫茶...

在这里喝茶的好处，是可以天为室、以山为席，就着岩石间的泉水，煮泡一壶山坡上新采的...

“文化”二字，是高堂雅阁，玉食锦衣，茶也有幸，生而有之。而这还要归功于往圣古贤爱...

而类似这样的传统茶，在中国却越来越少。其实中国能传承几千年的工艺，能多保留一些、...

茶道艺术要在什么场合呈现呢？茶道艺术家的事业在哪里？ 就商场而言，茶道艺术要在...

与大觉月印师傅、南山如济老师、郭风老师等一行五人踏雪走过蜿蜒的小道，穿过低矮的河...

这些人常自称是“丽漂”一族，同样也是带着梦想或理想来，不过，较之“北漂”、“海漂...

平丹和她同学把用福云六号制作完成的黄山毛峰进行品鉴：福云六号制作的黄山毛峰，其外...

茶已泡好，嫩黄色的绿茶茶汤，细腻轻盈如羽毛的嫩芽，还有茶汤入口时的鲜爽甘甜，都让...

他们这两天做出来的甘露外形看起来并不是很漂亮，不如我们在名山县上的茶叶市场看到的...

干茶鲜绿毫显，颗颗分明，细嫩如笋，香气清新淡雅，莫总用青花盖碗冲泡，温热的甘泉水...

这款茶的制法虽组合了乌龙茶工艺，但无论外形还是内质都是“彻头彻尾”的绿茶。冲泡时...

“年年春自东南来”。老家峰炉山上的抛荒绿茶，在正月初就已经发了些芽头，算是国内最...

再说茶会，有人认为茶会必须从头到尾有完整的仪轨，英译的时候会用tea ceremony。有人...

天空开始落些小雨，“四序有花常见雨，一冬无雪却闻雷”。这是唐代诗人韩僵咏九日山的...

《午后红茶》作为一张一半翻唱，一半原创的专辑，制作人的用心都在朝两边进行跷跷板式...

陆羽固然有“偏见”，但邢瓷的光芒却不能因此被掩盖。邢瓷是五彩斑斓的大唐茶器中一抹...

地震发生后，雅安瞬间成为茶界中人关注的焦点。雅安当地茶企茶人率先开展抗震救灾，雅...

发展茶叶电商是大势所趋，但打价格战决非理智的做法，而且当其日趋白热化时，就会演变...

茶对中国人来说是再熟悉不过的饮料了，所谓开门七件事，柴米油盐酱醋茶，说明了茶与人...

林老板同石先生合作推销88青饼一事，谈得很融洽，只是后来无果而终。林老板看中石先生...

老铁壶看似形制简单，却有很多的工艺和流派，每位茶客也会有自己的偏好，而李阳和赵通...

@周重林：《茶之道》内在的逻辑令人非常困惑，从日本茶道到中国茶道，是一种传承还是...

本期关注：从花到果要多久？ 问：有个问题我很感兴趣，就是茶花从开花到结果要多久呢...